为贯彻落实关于校园食品安全排查专项整治行动精神，强化校园食品安全“两个责任”的落实，推动创建国家食品安全示范城市，进一步提升校园食品安全管理水平，2024年6月11日，县教育局、市场监管局联合举办全县校园食品安全“两个责任”理论培训交流会。县政府副县长罗桑强巴出席会议并讲话，拉萨市食安办食品安全协调科科长益西拉珍、李音乔老师、县教育局、市监局主要领导和相关科室负责同志，各学校、幼儿园食品安全总监、食品安全员参加会议。
会议强调：一、要强化思想认识，高度重视校园食品安全。坚持底线思维和问题导向，以对学生高度负责的态度，切实把校园食品安全工作抓紧、抓好、抓出成效，确保广大师生“舌尖上的安全”。二、要压实各方责任，守牢校园食品安全底线。落实属地管理责任，夯实学校主体责任，统筹行业主管和监管部门力量，压紧压实校园食品安全“四方责任”，防范校园食品安全风险。三、要学以致用，提升校园食品安全管理水平。要求参训人员珍惜机会、安心听课、积极思考，要以本次培训为契机，深化学习成果转化，推动工作提质增效，不断提升全县校园食品安全管理水平。
培训通过理论讲解＋现场教学的方式进行，针对学校食堂食品安全管理存在的薄弱环节，重点从食堂环境卫生、原料采购、进货查验、存储管理、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员管理、设备设施管理、食品安全事故的预防和处理等方面展开了细致的培训，并就“校园该怎样落实主体责任”“怎么开展‘日管控、周排查、月调度’制度”进行了详细的讲解。
下一步，尼木县教育局将以此次培训为契机，联合相关部门坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步推进校园食品安全排查整治专项行动，将校园食品安全工作落到实处，健全校园食品安全治理长效机制，全面提升学校食品安全水平，切实保障全县师生饮食安全。
