合理避税，也称为节税或税务筹划，指纳税人根据政府的税收政策导向，通过经营结构和交易活动的安排，对纳税方案进行优化选择，以减轻纳税负担，取得正当的税收利益。通俗的讲，合理避税可以认为是纳税人利用某种法律上的漏洞或含糊之处来安排自己的事务，以减少他本应承担的纳税数额。由于它的前提是在法律允许的范围内展开的，因此在税务上不应反对，只能予以保护。
而通过1994年税制改革，增值税已经成为国税的第一大税，也是我国财政收入的主要来源。根据增值税的优惠政策和法律条文，增值税的避税要点主要有以下几个方面。1．根据增值税条例规定的基本税率和低税率的差别，利用基本税率的项目与低税率项目混合，以低税率来避税。
2．通过挂靠几种免征增值税项目来达到避税的目的。
3．利用采购农产品享有10％的扣除条款来避税。
4．利用一般纳税人和小规模纳税人的区别来避税。
5．利用增值税发票避税。
6．利用不同货物销售价格进行避税。
7．通过委托加工费避税。
8．利用不正当的进口价格避税。
9．利用混合销售机会避税。
10.利用对自用于连续生产的产品免税这一规定来避税纳税人因此可能会尽可能使用自产的产品作原料以代替外购原料。
二手商铺买卖避税方法买二手商铺应该注意什么问题
二手商铺的交易过程中需要缴纳一定的税费，可是有些商家可能觉得税费太高，所以想利用一些有效方法来达到避税，减少个人的开支和损失。这时可以先看看二手商铺买卖避税方法以及买二手商铺应该注意什么问题，了解一下具体的缴税计算方法，控制自己的开支，不用出现太多损失的情况。
二手商铺买卖避税方法
低合同价，能避就避，做低合同价是二手房市场买卖双方最常用的避税方式。比如一套实际转让成交价格为60万元的房屋，买卖双方私下协商签署协议后，递交给房管局的过户价则是以40万元成交。这样剩余20万元所产生的税费就可以轻易地避掉了。但一般不建议避税。
买二手商铺应该注意什么问题
1、实地评估
购买商铺前，一定要实地考察，认真评估一番，确定这个商铺是否值得买。比如说人流量大不大，人流的转化率高不高，购买力强不强等等；在考察上铺的价值时，最好还要测算一下租金回报率，问下周边在租上铺的租金，假如每年空置期一个月，租金回报率就是月租金的11倍除以总价。
2、未来规划
商铺的价值会受到周边环境、商业规划的影响，如果所在区域未来有其他规划，可是你却不知道，就会影响投资决策的成败。所以，一定要到规划部门详细了解商铺所在位置是否存在新的规划，或者向租客打听一下。
3、商铺的产权性质
主要是商铺的土地用途要了解清楚，避免违规的居改非。对于一些不是通过正规渠道批准的居改非（比如私自居改非），日后可能面临被取消的风险，有可能无法办理营业执照，也没有经营资格。所以，一定要在购铺合同中针对这点，拟定一条违约赔偿方式。
4、商铺的租赁情况
租客的租期还有多久？室内装修怎么处理？是否签署放弃优先购买权承诺书？等等，这些都要在购铺前做好产调工作。
5、税费提前算清楚
进行二手商铺交易，税费是个大头：增值税、契税、个人所得税、印花税、土地增值税（最好是问清楚这个！），动不动就是要付几十万，不搞清楚这些，你就是冤大头。如果税费太多，既可以在总价上砍，也可以在合同中约定，哪些税费由原业主承担。
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