1，假设账面库存余额为100。
2，盘盈盘亏针对的是账面余额与实际库存余额的差额。
3，根据题干，盘盈盘盈盘亏不超过±3%
4，进入计算过程
盘盈库存最大值=100*(1+3%)=103
盘亏库存最小值=100*(1-3%)=97
库存盘盈盘亏不超过±3%怎么算
库存盘盈盘亏不超过±3%，就是不超过账面余额的3%
计算这3%金额的公式：账面数量x0.03
存货盘营盘亏的会计处理？
存货盘盈盘亏会计处理：
一、存货盘盈时
1、批准前
借：原材料等科目
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
2、批准后
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：管理费用
二、存货盘亏时
1、批准前
借：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
贷：原材料等科目
2、批准后
借：管理费用（收发计量、管理不善）
营业外支出（非常原因）
其他应收款（应收责任人、保险公司赔款）
贷：待处理财产损溢——待处理流动资产损溢
存货盘盈盘亏处理，需要的审批流程：
一、内部流程
1、仓库保管员首先要将盘盈或盘亏的材料或商品造表上报财务科，并附详细的盘盈盘亏原因说明。
2、财务科根据账面价格计价汇总，核算盘盈、盘亏存货的价值金额，并上报厂部办公室和老板。
3、厂部办公室根据上报材料，讨论研究后签附意见提交公司董事会审批。
二、外部流程（盈亏）
1、企业应当提供能够证明确属已实际发生的合法证据，包括司法机关、行政机关、专业技术鉴定部门等依法出具的与本企业资产损失相关的具有法律效力的书面文件。
2、报主管税务部门审批。
盘盈、盘亏单的单价怎样确定？
1、盘盈单:通过【存货核算】→【入库核算】→【自制入库核算】中选择【盘盈入库】来核算盘盈入库单的单价；
2、盘亏单：是出库类型的单据之一，直接通过【材料出库核算】和【产成品出库核算】来核算盘亏单的单价和金额。
存货盘盈、盘亏怎样进行会计处理
（1）存货的盘盈
企业在财产清查中盘盈的存货，根据“存货盘存报告单”所列金额，编制会计分录如下：
借：原材料
周转材料
库存商品等
贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢
盘盈的存货，通常是由企业日常收发计量或计算上的差错所造成的，其盘盈的存货，可冲减管理费用，按规定手续报经批准后，会计分录如下：
借：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢
贷：管理费用
（2）存货的盘亏
企业对于盘亏的存货，根据“存货盘存报告单”编制如下会计分录：
借：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢
贷：原材料
周转材料
库存商品等
对于购进的货物、在产品、产成品发生非正常损失（管理不善造成的被盗、丢失、霉烂变质）引起盘亏存货应负担的增值税，应一并转入“待处理财产损溢”科目。
借：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢
贷：应交税费──应交增值税（进项税额转出）
对于盘亏的存货应根据造成盘亏的原因，分别情况进行转账，属于定额内损耗以及存货日常收发计量上的差错，经批准后转作管理费用。
借：管理费用
贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢
对于应由过失人赔偿的损失，应作如下分录：
借：其他应收款
贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢
对于自然灾害等不可抗拒的原因而发生的存货损失，应作如下分录：
借：营业外支出──非常损失 贷：待处理财产损溢──待处理流动资产损溢
存货盘营盘亏的会计处理？
1、盘盈的会计处理：
首先：
借：原材料
贷：待处理流动资产损益
然后，经批准：
借：待处理流动资产损益
贷：营业外收入-存货盘亏
最后，月末转入本年利润：
借：营业外收入-存货盘亏
贷：本年利润
2、盘亏：
批准前：
借：待处理流动资产损益
贷：应缴税金－应交增值税（进项税额转出）
贷：原材料
批准后，由于企业管理原因：
借：管理费用－存货盘亏
贷：待处理流动资产损益
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