用料:
糟粕醋 适量
鱼 一条
海带条 半斤
酸笋 半斤
酸菜 半斤
番茄 一个
生菜 一颗
姜 3片
盐 适量
做法步骤:
1.买好的文昌糟粕醋倒进锅里煮开,倒半瓶或者可兑水。
2.先把姜放进煮开的糟粕醋里,再放螺。
3.锅里的螺开花了,把清洗好的鱼放进锅里煮5分钟。
4.鱼煮五分钟后放半斤海带条或者适量放海带条。
5.然后接着放半斤酸竹笋或者适量放酸竹笋。
6.接着放半斤酸菜或者适量酸菜。怕太酸此步骤可以省略。
7.放完酸菜后把番茄子(西红柿????)切小块,然后再把洗好生菜放进去,十分钟后就可以关火盛出。
糟粕醋火锅海鲜煮多久-海南糟粕醋火锅正宗做法?
用料
糟粕醋 适量
鱼 一条
海带条 半斤
酸笋 半斤
酸菜 半斤
番茄 一个
生菜 一颗
姜 3片
盐 适量
糟粕醋鱼汤的做法步骤
步骤 1
买好的文昌糟粕醋倒进锅里煮开,倒半瓶或者可兑水。
步骤 2
先把姜放进煮开的糟粕醋里,再放螺。
步骤 3
锅里的螺开花了,把清洗好的鱼放进锅里煮5分钟。
步骤 4
鱼煮五分钟后放半斤海带条或者适量放海带条。
步骤 5
然后接着放半斤酸竹笋或者适量放酸竹笋。
步骤 6
接着放半斤酸菜或者适量酸菜。怕太酸此步骤可以省略。
步骤 7
放完酸菜后把番茄子(西红柿????)切小块,然后再把洗好生菜放进去,十分钟后就可以关火盛出。
糟粕醋火锅海鲜煮多久-海南糟粕醋火锅正宗做法?
海南的糟粕醋当地人一般是用来做粉,一勺滚烫的糟粕醋浇到添加了粉和牛杂海鲜的粉里,酸辣开胃。还有一种吃法是糟粕醋火锅。
糟粕醋的做法其实很简单:1.准备的材料:蒜头少许、米醋、酒糟(这个在超市都有买哦,如果买不到也可以用甜米酒代替)、味精、海带丝、黄豆芽、白萝卜、米粉、一些猪杂(看个人喜好,吃素的也可以不放,也可以放弃他的荤菜)
2.先将蒜头剁碎入锅爆炒,差不多时加入甜米酒或酒糟(不需要加太多,和水的比例是1:20),翻炒几下,加水,放入盐和米醋(看个人口味,喜欢酸就放多点醋),再把菜倒入,直至煮熟,放味精。就完成了一道简单,美味、又健康,又有特色的小吃了~~~煮好后放点辣椒更可口哦~
糟粕醋火锅海鲜煮多久-糟粕醋的做法是什么?
首先是先把米饭煮熟了,盛出来放在洗干净的桌子上,然后,把糟粕饼捏碎成粉,撒在米饭上,接着用手拌均匀;搞完第一个程序后,再把那些米饭放到一个大的土瓶子里面,用纱布等东西将瓶子的口密封上。
糟粕醋火锅海鲜煮多久-糟粕醋的做法是什么?
用料
糟粕醋 适量
鱼 一条
海带条 半斤
酸笋 半斤
酸菜 半斤
番茄 一个
生菜 一颗
姜 3片
盐 适量
糟粕醋鱼汤的做法步骤
步骤 1
买好的文昌糟粕醋倒进锅里煮开,倒半瓶或者可兑水。
步骤 2
先把姜放进煮开的糟粕醋里,再放螺。
步骤 3
锅里的螺开花了,把清洗好的鱼放进锅里煮5分钟。
步骤 4
鱼煮五分钟后放半斤海带条或者适量放海带条。
步骤 5
然后接着放半斤酸竹笋或者适量放酸竹笋。
步骤 6
接着放半斤酸菜或者适量酸菜。怕太酸此步骤可以省略。
步骤 7
放完酸菜后把番茄子(西红柿????)切小块,然后再把洗好生菜放进去,十分钟后就可以关火盛出。
糟粕醋火锅海鲜煮多久-糟粕醋煮鱼的做法?
首先将鱼去鳞掏干净,在鱼身上撒上细盐,然后凉20分钟。
20分钟后在盘子中打一个鸡蛋,将鱼滚上一层鸡蛋。
锅中放中量油,不要太多,火到6成时下鱼,调成小火,慢慢煎两面金黄,然后将葱姜蒜醋、糖酱油倒在鱼身上,倒入凉白开水漫过鱼。
先大火煮开,然后小火慢炖30分钟就好。