炖三十到四十分钟左右。这样炖燕窝不会被炖化。时间炖长影响口感造成营养流失。失去食燕窝的意义。炖燕窝前用四十度温水泡二到三小时。这样炖出的燕窝效果会好些。
燕窝可以放锅里炖多久-燕窝炖多久比较好？
燕窝一般炖30-40分钟为宜，如果炖的时间过长，燕窝就会逐渐水化，从而导致营养物质流失且口感变差。同时，燕窝在食用前应充分浸泡并清洗，这样炖出来的燕窝口感会更加顺滑细腻。
燕窝可以放锅里炖多久-燕窝炖多长时间最好？
蒸燕窝20到25分钟是比较好的。蒸燕窝的比较好效果是先将3-5g干燕窝洗净，放入容器中。在常温下用水浸泡约2小时，每克水中在50℃下浸泡1克干燕窝浸泡后撕开燕窝。浸泡燕窝的水可以直接炖而不倒出来。加入你最喜欢的配料，加入适量冰糖，用水蒸20-25分钟，关掉火，再闷10分钟
燕窝可以放锅里炖多久-燕窝一般要隔水炖炖多久最好？
30分钟即可。
具体流程：
1. 取适量燕窝
2. 准备一个足够大的容器，放入燕窝，倒入清水，浸泡3-8小时(容器以玻璃/陶瓷为宜，且不能有油污；矿泉水为佳，不能用自来水泡发)
3. 泡发好后按纤维分条，用镊子挑细毛
4. 清水过滤2~3遍
5. 炖蛊内加入适量水(水量淹没过燕窝为佳)，隔水炖煮20-30分钟左右，其间用筷子轻轻搅拌一次，让燕窝均匀受热。
6. 炖煮结束后，加入适量冰糖即可食用。
注意事项： 1、炖锅置于水锅中炖煮时，水锅中水要加足，但水位要低于容器口部； 2、炖煮过程中，炖锅和水锅需盖紧盖子，不能漏气； 3、水锅中不能断水，水不足时，必须及时补充开水。
燕窝可以放锅里炖多久-燕窝一般要隔水炖炖多久最好？
30分钟即可。
具体流程：
1. 取适量燕窝
2. 准备一个足够大的容器，放入燕窝，倒入清水，浸泡3-8小时(容器以玻璃/陶瓷为宜，且不能有油污；矿泉水为佳，不能用自来水泡发)
3. 泡发好后按纤维分条，用镊子挑细毛
4. 清水过滤2~3遍
5. 炖蛊内加入适量水(水量淹没过燕窝为佳)，隔水炖煮20-30分钟左右，其间用筷子轻轻搅拌一次，让燕窝均匀受热。
6. 炖煮结束后，加入适量冰糖即可食用。
注意事项： 1、炖锅置于水锅中炖煮时，水锅中水要加足，但水位要低于容器口部； 2、炖煮过程中，炖锅和水锅需盖紧盖子，不能漏气； 3、水锅中不能断水，水不足时，必须及时补充开水。
